Để có trí nhớ, điểm thi tốt hơn và tinh
thần phấn chấn, sao bạn không tận dụng những loại thực phẩm giúp ích cho
não bộ nhiều nhất. Hãy để các hợp chất tự nhiên trong những món ăn ngon
biến thành rào chắn đầu tiên trong hàng phòng vệ của sức khỏe não bộ,
xóa bỏ các gốc tự do gây bệnh ung thư đồng thời xua đuổi tình trạng suy
nhược. Bạn cũng đừng quên chọn thực phẩm có nguồn gốc hữu cơ nhé!
Củ cải đường
Cây củ cải đường cung cấp vitamin B cho
não. Dưỡng chất thiết yếu này giúp bạn nhanh chóng xử lý dữ liệu và sắp
xếp ký ức. Củ cải đường tươi thậm chí còn được dùng làm thuốc chống suy
nhược tự nhiên. Ngoài ra, thực phẩm này giàu chất folate tốt cho tim.
Tuy nhiên, nên tránh xa củ cải đường đóng hộp; hộp đựng thường được phủ
BPA, một hóa chất phá vỡ hệ thống hormone tự nhiên của chúng ta.
Trứng hữu cơ
Trứng thu hoạch từ “gà đi bộ” chứa rất
nhiều axit béo omega-3 có công dụng bảo vệ não. Thậm chí trứng từng được
gọi là thực phẩm hoàn hảo cho não. Tuy nhiên, không phải mọi loại trứng
đều cho hiệu quả như nhau. Trứng của gà được nuôi thả rông trên cỏ ở
nông trại chứa omega-3 nhiều hơn hai lần so với trứng gà công nghiệp, và
nhiều vitamin E tự nhiên hơn 3 lần (vitamin này là loại thuốc chống
trầm cảm hiệu quả và có khả năng góp phần hạn chế các yếu tố nguy cơ của
bệnh Alzheimer).
Quả mọng
Các loại quả mọng giúp tăng cường trí óc.
Quả mâm xôi và việt quất chứa những hợp chất anthocyanin bảo vệ các dây
thần kinh liên quan đến trí nhớ. Fisetin trong dâu tây tạo nên sức mạnh
của trí nhớ dài hạn. Một nghiên cứu của Anh nhận thấy thói quen ăn
khoảng 200gram việt quất một ngày có thể cải thiện đáng kể trí nhớ chỉ
trong vài tháng.
Mỡ lợn
Bạn đừng lo lắng nhé! Loại mỡ lợn thích
hợp thật sự có thể làm nên điều kỳ diệu cho não đấy, đặc biệt là đối với
tinh thần của bạn. Axit oleic trong mỡ lợn là một chất béo đơn bão hòa
giúp giảm nguy cơ suy nhược. Nó còn giàu vitamin D, một hormone quan
trọng được cho là để ngăn chặn chứng mất trí. Bạn nhớ chú ý nguồn gốc
hữu cơ của nơi cung cấp để có được phần mỡ lợn tốt cho sức khỏe nhất.
Ớt cayenne
Loại ớt cayenne chứa nhiều capsaicin, hợp
chất nổi tiếng nhất với công dụng chống mỡ tự nhiên và giảm đau. Tuy
nhiên, theo tác giả Tyler Graham và Drew Ramsey của cuốn sách The Happiness Diet
(Ăn kiêng hạnh phúc), não của chúng ta được lợi cũng được lợi từ hợp
chất đầy vị cay này. Thực tế, não bộ chứa các thụ quan capsaicin, chúng
giải phóng endorphin giảm stress, giúp chúng ta dễ dàng tập trung hơn.
Cải bruxen
Đây là lý do tốt để ăn cải bruxen: Các
nhà khoa học đã chứng minh cây họ cải này giàu các phân tử được cơ thể
biến đổi thành diindolymethane, một yếu tố thúc đẩy hệ miễn dịch có tác
dụng bảo vệ những tế bào não mới. Chất chống oxy hóa trong loại cải này
còn giúp dọn dẹp các gốc tự do gây bệnh ung thư, các phế phẩm sinh ra
trong cơ thể khi nó sử dụng nguyên liệu để tạo năng lượng.
Cải xoăn
Giống như cải bruxen, cải xoăn và anh em
thuộc họ cải của nó như cải bắp, bông cải xanh và súp lơ đóng vai trò
như tác nhân chống lão hóa hiệu nghiệm cho bộ não. Một nghiên cứu của
Trường Y Harvard với hơn 13.000 phụ nữ phát hiện việc ăn những loại rau
này kéo tuổi não trẻ lại 1-2 năm. Bí quyết tiết kiệm tiền? Cải xoăn cực
kỳ dễ trồng ở khoảng sân sau nhà bạn.
Hạt bí
Hạt bí là báu vật bé nhỏ chứa đầy
tryptophan, một khối dựng sẵn cốt yếu của sức khỏe não bộ được dùng để
tạo ra serotonin, đây là thành phần then chốt trong sức khỏe tinh thần
và não bộ.
Theo www.womenshealthvn.com
option and then click on “New launch configuration” button (
).
Then give “PHPUnit” as the name of the new configuration. Moreover you
should specify the path for the “phpunit.bat” file and the path for your
unit tests location as below:
) which is in this case “Run PHPUnit”:
